SÂM DÂY NGỌC LINH

Việt Nam là đất nước có khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm, địa hình rất đa dạng từ đồng bằng, đồi núi đến biển cả đều phù hợp để trồng trọt và phát triển nhiều loại cây khác nhau. Trong đó không thể không kể đến sâm dây Ngọc Linh, một loại sản phẩm mang nhiều giá trị quý đối với sức khỏe người sử dụng.

Sâm dây Ngọc Linh là gì?

Vùng núi Ngọc Linh nổi tiếng với những loại thảo dược quý hiếm được phát hiện từ rất nhiều năm nay. Ngoài Sâm Ngọc Linh được ví như “quốc bảo” của Việt Nam thì còn một loại thảo dược khác vô cùng quý không kém đó là sâm dây Ngọc Linh.

Sâm dây Ngọc Linh hay còn được gọi là Đẳng Sâm, loại cây sống lâu năm ở khu vực Đông Bắc Á. Cây thân leo, có tuổi thọ lâu năm, có nhiều nhánh. Sâm có hình trụ dài, phía dưới có nhiều lông mịn. Lá mỏng có màu xanh nhạt, có hình trái tim hoặc hình quả trứng. Sâm tươi củ sẽ dài và ốm, mềm và mọc riêng lẻ. Sâm dây Ngọc Linh có màu nâu đậm như màu cánh gián.

Thời gian thu hoạch sâm dây Ngọc Linh thích hợp là vào tháng đầu mùa thu, người ta sẽ bắt đầu lấy rễ, thân, rửa sạch và phơi khô. Bảo quản cách cho vào túi hút chân không.

Thành phần có trong sâm dây Ngọc Linh

Theo các nghiên cứu khoa học khi tiến hành phân tích sâm dây Ngọc Linh, người ta phát hiện ra nhiều hoạt chất vô cùng quý giá cho sức khỏe người đặc biệt là hai thành phần vàng là saponin và alkaloid.

• Saponin: Là chất có trong hầu hết các loại sâm, giúp giảm cholesterol trong máu, chống ung thư, giúp xương chắc khỏe.
• Alkaloid: có nhiều tác dụng lên hệ thần kinh, chống sốt rét, chống loạn nhịp,…
• Ngoài ra sâm dây còn chứa những hoạt chất như Axit amin, Vitamin C, Sterol, Codonopsine, Codonopsis Pilosula, Polysaccharides, Codonolactone, Protid 4,2%, Glucid 13,1%, Xơ 3,3%, Caroten 3,6mg%.
• Các thành phần như tinh dầu, chất khoáng, các nguyên tố vô cơ, vi lượng,…cũng có trong sâm dây Ngọc Linh.

Công dụng của sâm dây Ngọc Linh

Là một loại thảo dược quý, được dân gian lưu truyền và sử dụng từ lâu nên Sâm dây Ngọc Linh có rất nhiều công dụng tốt cho người đang gặp các vấn đề về sức khỏe cần có sự hỗ trợ từ loại thảo dược này.

• Tăng cường và hồi phục sức khỏe cho người mới ốm dậy, bị suy nhược.
• Đào thải độc tố, phòng chống các tác nhân gây ung thư.
• Cải thiện tình trạng stress, mất ngủ, rối loạn giấc ngủ.
• Tăng cường chức năng gan, bảo vệ gan khỏi những tác nhân xấu, thanh lọc và giải độc gan.
• Chống lão hóa, hạ cholesterol.
• Giúp xương chắc khỏe, cải thiện các chứng về xương khớp.
• Tăng cường hỗ trợ chức năng tim.
• Nâng cao thị lực, hỗ trợ các vấn đề về mắt.
• Có tác dụng với những bệnh nhân đang gặp các vấn đề về ho, kháng viêm.
• Tăng cường sinh lý cho phái mạnh.

Cách sử dụng sâm dây Ngọc Linh

Để sử dụng và phát huy hết những công dụng tuyệt vời của sâm dây Ngọc Linh, chúng ta có thể áp dụng những cách dùng sau đây:

Cách 1: Chế biến các món ăn

Sâm dây có thể dùng kết hợp với các loại thực phẩm khác để tạo ra các món hầm gà, vịt giúp dễ ăn, hấp thu bồi bổ tốt cho cơ thể.

Cách 2: Nấu nước uống

• Dùng 40-50g sâm dây rửa sạch, để ráo và cắt thành miếng bằng đốt ngón tay.
• Cho sâm dây vào nồi đun sôi trong 5 phút và để nguội là có thể dùng. Nên dùng nước sâm dây vào buổi sáng và buổi trưa, không nên dùng vào buổi tối vì có thể gây ra tình trạng mất ngủ, khó ngủ.

Cách 3: Ngâm rượu sâm dây

• Dùng 1kg sâm dây khô ngâm với 10 lít rượu nguyên chất (trên 40 độ). Ngâm sâm trong bình thủy tinh kín, có nắp đậy, tránh ngâm bằng các dụng cụ bằng kim loại.
• Sau tối thiểu là 6 tuần thì có thể dùng rượu được. rượu có màu vàng cánh gián, hương thơm nồng, thơm vị sâm dây. Mỗi lần dùng từ 100ml 2 lần một ngày. Nên chú ý dùng với liều lượng vừa phải.

Những lưu ý khi sử dụng sâm dây Ngọc Linh

Mặc dù là sản phẩm tự nhiên, lành tính tuy nhiên cần phải có những kiến thức về sâm dây để dùng hợp lý, tránh những rủi ro không đáng có trong quá trình dùng.

• Người nghiện rượu, hoặc quá lạm dụng bia rượu.
• Không được dùng sâm dây Ngọc Linh cho phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú.
• Không dùng sâm khi đang sử dụng hải sản, cả cải trắng vì những loại thực phẩm này kị nhau.
• Hạn chế sử dụng trà khi đang dùng sâm dây trị bệnh vì sẽ làm mất tác dụng của sâm dây.

Với những công dụng tuyệt vời của Sâm dây Ngọc Linh, hiện nay trên thị trường đang có rất nhiều loại sản phẩm này. Tuy nhiên việc xác định, kiểm tra nguồn gốc cũng rất khó vì các hành vi làm hàng giả, hàng kém chất lượng ngày càng tinh vi. Biết được những nỗi lo ấy của khách hàng, CÔNG‌ ‌TY‌ ‌CỔ‌ ‌PHẦN‌ ‌SÂM‌ ‌NGỌC‌ ‌LINH‌ ‌TUMƠRÔNG‌ ‌KON‌ ‌TUM‌ ‌ là nơi có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thảo dược với nguồn gốc và chất lượng sản phẩm đã được các cơ quan uy tín chứng nhận về độ an toàn, chất lượng đạt chuẩn. Để biết thêm thông tin chi tiết và các sản phẩm vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đồng hành trong suốt quá trình sử dụng, điều trị bằng các sản phẩm tại công ty chúng tôi.